Кулинария (1)

В Калининграде на территории музея Мирового океана состоялся традиционный праздник День Селедки – знаковое мероприятие, ежегодно собирающее огромное количество гостей из России и зарубежья. Корпорация «Союз» и специально приглашенный магистр кулинарии Андрей Кас поделились рецептом селедочного масла и угостили всех посетителей праздника полезными бутербродами. Каждый год жители города, зарубежные гости, представители региональных и федеральных властей собираются на это популярное мероприятие. Скромный городской праздник за несколько лет превратился в одно из главных и самых ожидаемых событий года. «Это уже давно бренд города, - считает директор музея Мирового океана Светлана Сивкова, - это праздник гастрономический, это исторический праздник, на который приезжает много гостей из-за рубежа и со всей России». В этом году праздник был приурочен к 70-летию создания первых рыболовецких...